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今年もあと僅かとなりましたね。
最近ずっと忙しく仕込みが間に合わずお店の定休日でしたが仕込みに来ました。
そして久しぶりに巨大なお肉の塊が届きました。
イタリア🇮🇹からチルドのロバ肉🍖。
赤身肉でとても美味しくて牛🐂より肉らしいです⁈
初老の方にもどうぞ。

6キロぐらいですが掃除したらあまり取れないので数には限りがありますが年末にロバ肉のステーキはいかがですか。
本当に美味しいですよ!


さて話は変わりましてこのブログを来年春には止めようと思います。
その代わりにツイッター?を開始しようかと思っています。
15年近く(800回以上)自分ながらよく続けて来れたと思います。

宜しくお願い致します。



得意な料理
パテアンクルート








完成形
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【2019/12/22 14:21 】 | 美食倶楽部 | コメント(0) | トラックバック(0)
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