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営業のご案内
最近は少し過ごしやすい気温になって来ましたね!

私は春を迎えるのが・・・

人生1度きり。歳を取っても全てに全力で向き合っていきたいと思います。
動けるうちに。

さて2月24日の振替休日は営業日とさせて頂きます。
更に前日ご予約の方のみ17時から営業致します。
メールからのご予約となります。

proven2277@icloud.com

ご来店の方には広島県産レモン🍋3個使用の生レモンサワーをサービス致します。
爆ビタミンCサワーです。

昨年末にやっていたグランメゾン東京の最終回が最近まで観れてませんでした。
探したらインターネットテレビ(paravi)でやっと3ヶ月ぶりに観れました。
泣けました❗️25年前にフランスに行っていた事も有り感動してしまいました。

パラビ有難う。笑

因みに恥ずかしながら2月20日私の誕生日なんです。




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【2020/02/19 21:20 】 | 美食倶楽部 | コメント(0) | トラックバック(0)
ブログ終了
東京氷点下になりましたね~

寒~

14年間、このシェフのブログを続けてきました。
しかし今年の春で終了に致します❗️
必ず始まりが有れば終わりは有ります。

それが今なんです。

自分でもよく800回以上続けてきたと思います。
まさにプロヴァンサルが私でした。

今度生まれ変わったら・・・
佐藤プロヴァンサルにします。笑

コレからはFacebookで報告していくつもりです。

「新宿プロヴァンサル」か「佐藤正行」で!
検索すれば出てきます。

宜しくちょんまげ~ 笑

最近、集大成でお料理も力入れて作ってます。
是非いらして下さい。
良い時間を提供いたします。

狭いお店なので要予約でお願い致します。






千葉県産、雉のロースト。



【2020/02/07 00:07 】 | 美食倶楽部 | コメント(2) | トラックバック(0)
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