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ご無沙汰してました
皆さんお久しぶりです。
私は生きてますよ!
まさかの更新で驚きませんでしたか?
皆さんとの繋がりは今のところコレだけです。
プロヴァンサルのFacebookはやって無いので。

閉店して2月1日~約2カ月、新しいお店探しております。中々良いのが見つかってません。
実はプロヴァンサルの物件を探すのに6カ月もかかりました。
12年前は今と違ってあの辺りはあまりお店が無かったのです。
今だから言いますが中々お店が見つからず気持ち的にもネガティブでした。歌舞伎町でやけ酒的な
感じで朝帰りの時にたまたま通った店のシャッターにテナント募集と貼り紙が。(プロヴァンサル)
中も見てないのに即決❗️

長く探しても駄目だと思い後日契約しました。
正直、オープンして最初の数ヶ月はやり酔っ払った勢いで決めてしまい後悔しましたが今思えば良かったです。

今回も沢山の物件見て来ました。
こだわりは1階か2階、プロヴァンサルは9坪でしたが5坪で1人でやりたいと思ってます。
肝心なのがまたあの場所近くでやりたいのです。

勿論、フレンチをベースにこだわりの串焼きのお店をやりたいと思ってます。

恐らくどこか妥協しなくてはいけないと思いますが今は店をやりたい気分でいっぱいです。

また近況報告をさせて頂きますのでたまに更新しますのでチェックして下さい。

実は今、手術して入院してるんです。
また入院~❓
100人ぐらいそう思われたかも。
1月10日の鎖骨の怪我で骨と骨を固定する為にボルトを埋め込みました。
決して宇宙人に拐われてやられた訳ではございません。
くっついたので取る為の再手術です。


先日用事が有り中目黒に行きました。
1週間前の桜🌸でしたが咲いてました。
今年は早いみたいですね~
花見=飲み過ぎないで下さいネ。






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【2018/03/20 04:33 】 | 美食倶楽部 | コメント(5) | トラックバック(0)
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