上野
今日は用事があり上野に行って来ました。日中は寒くなく過ごしやすかったです。
上野に来たのだから公園に行こうと思いました。そしたら・・・・

もの凄い人の数。お花見でした⁈
しかし桜は1分咲きぐらいでした。
正直にもお花見とは言えません。
気分の問題なんでしょう。
花より団子⁈
ブルーシート敷いてそれぞれ食べ物やお酒を持ちより
仲間とのお花見は毎年の恒例となりました。
また外国人の方々も非常に多くなりましね。
シェフ佐藤は気づきました。
何百人ものお花見をしてましたが殆どの人はお菓子や買った物ばかり。
私は料理人なのでお花見の時ぐらいには手作りしたい物ですね。
子供の運動会の時に母親が早く起き手作りのお弁当を作るみたいな。
あくまで持論ですが。

でも皆楽しんでいました。
上野公園には沢山の種類の桜が有りました。ソメイヨシノはコレからですが現在満開の桜も有りました。公園内は殆どがソメイヨシノでしたが。
来週の日曜日はお花見をしたいと思います。恐らく花より団子だと思います。





ソメイヨシノ



枝垂れ桜



ヨウコウ桜



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【2016/03/27 16:48 】 | 美食倶楽部 | コメント(0) | トラックバック(0)
万座温泉
今日は月1回の2連休だったので足をのばして群馬県嬬恋村にある万座温泉に行って来ました。
こちらは雪が降っておりマイナス6度で寒いです。しかしこんな時はやはり温泉に限ります。
今回は全国温泉ランキングでも小結になった日進館というお宿。ベスト10位内に入りました。
温泉の数も沢山あり万座温泉は源泉濃度が日本1ということで素晴らしかったです。
食事も美味しく頂けました。

今回はスノーシューを初めて体験しました。約2時間ぐらい。
良いスポーツだと思います。
因みに西洋式かんじきです。

ウサギが沢山いたので明日の食材にしたいと思います⁈










【2016/03/14 13:37 】 | 美食倶楽部 | コメント(0) | トラックバック(0)
連休のお知らせ
まだ、寒い日が続いてますね!
いつになったら暖かくなるのでしょう?

しかし、寒いが続くと食材が美味しくなります。今の時期、生牡蠣や白子もそうですね。
メニューにも入っていまして。非常にふっくらしています。白子ポン酢しか食べた事が無い方、是非いかがでしょうか?

連休のお知らせ
3月13日と14日(日曜日、月曜日)

宜しくお願い致します。



【2016/03/11 20:45 】 | 美食倶楽部 | コメント(0) | トラックバック(0)
ゴジラホテル
本日、雨模様。
スッキリしない感じですね。

歌舞伎町にある旧コマ劇場の跡地にゴジラホテルが昨年で来ました。
安く泊まれたので行って来ました。

やはりカウンターには外国人客ばかりでした。外国みたいでした。

ワインと料理を持ち込み、1人で天空の部屋から楽しんでました。

最高の時間でした。非現実の世界。

またいつか行きたいです。










【2016/03/07 15:45 】 | 美食倶楽部 | コメント(0) | トラックバック(0)
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