FC2ブログ
営業日のご案内
こんにちは。
東京寒いですねー❗️
さてお正月過ぎたら3連休が来ますね。
しかし、プロヴァンサルは元気に土曜日、日曜日やります!(1月12日、13日)
是非お待ちしております。



スポンサーサイト
【2019/01/10 14:40 】 | 美食倶楽部 | コメント(0) | トラックバック(0)
明けましておめでとうございます
明けましておめでとうございます。
ただ今、やっと元旦営業が終わりました。
初めての元旦営業、それも和食❗️

因みにコース3500円でした。

最初で最後の和食コースになりました。
良い経験になりました。
沢山の方に来ていただき有難うございます。
外人の方も。
初元旦営業と言う事も有り昨日も仕込みに来てずっと緊張感が有りやっと今、年末が終わりと言う感じでした。
なので皆さん明けましておめでとうございます㊗️

昨年は正直殆ど休みませでした。
(お店休みの日は事務の仕事)

なので今年は無理してでも仕事無しの休みを取ろうと思ってます。
とにかくお店オープンして1年間は覚悟して臨みました。
なんとなく見えてきました。
あとは〇〇才と言うのも有るので。
あまり無理出来なくなりました。
残念ですが・・・

今年もどうぞ宜しくお願い致します。

プロヴァンサル

シェフ 佐藤



















【2019/01/02 00:02 】 | 美食倶楽部 | コメント(2) | トラックバック(0)
大晦日
本年もあと僅かとなりました。
プロヴァンサルも30日で今年最後の営業でした。
今年は人生でも1番と言っていい位色々有りました。
年明けのバイク事故❗️
そのあとのプロヴァンサル閉店。4カ月後の新店舗オープン。そこからほぼ休まず働いてました。
正直、余裕な時間は無かったです。
しかし好きな事やれる幸せの方が勝ってました。
自分の中ではオープンして1年間は爆風スランOの唄の様に走り続けると決めて望んだので。

なので元旦もやります。
懐石料理で⁈
(要予約)
いつも捩り鉢巻きしてるのは実はこの日の為にやれる様にしていたのです⁇



proven2277@icloud.com

【2018/12/31 13:18 】 | 美食倶楽部 | コメント(0) | トラックバック(0)
緊急告知❗️
今年もあと4日!
実は調子にのり沢山の食材を入れてしまいました。
(29日、30日) 限定で放出します!

鳩ロースト6000円→1000円
ウズラ網焼き2200円→400円
お持ち帰りも大丈夫です。(生)
在庫は沢山有ります。
要予約❗️

毛付きの真鴨(1羽、生)2500円有ります。

お待ちしております。



☆年末は30日迄営業。
☆31日休
☆元旦18時~営業(要予約)
☆2日、3日休
☆4日~通常営業です。

夜露死苦 ベイベ~



【2018/12/28 17:08 】 | 美食倶楽部 | コメント(0) | トラックバック(0)
元旦やります❗️
皆さん、今年もあと僅かですね。
さて私も6月にオープンして走り続けて来ました。

今年は30日まで休まず営業していきます。
31日は大掃除して元旦は営業します❗️
(予約制でプチコース)でやります。

恐らくどこのお店もやって無いと思うのでいらして下さ~い。

<元旦コース>
予約制ですのでお電話お待ちしております。
17時~22時まで。(ご要望が有れば早くもします。元旦だけわがままOK)
コース料理 3500円

2019年初めにプロヴァンサルへ。どうぞ宜しくお願い致します。

ご希望の方には年明け和食コースも致します。
(日本酒でお待ちしております。)
実は私、和食の板さんでスタートしたんですよー

別で・・・
☆12月23日(日)17時~
12月24日(㊗️)17時~
営業致します。要予約

頑張ってまーす!

話し変わりまして
今こんなの出してます。


ヒグマのパテ


ハシブトカラスのロースト
(綺麗な女性1人で食べに来ました。)
~カラスを食べる女~





ウチのマリ子ちゃん。
サンタネコ

最後に話しは変わりまして。
日本郵政グループのかんぽ生命にレシピが載りました。




【2018/12/20 21:29 】 | 美食倶楽部 | コメント(0) | トラックバック(0)
| ホーム | 次ページ

FC2Ad